全部商品分类
建筑材料 >
建筑、建材类管材建筑玻璃梯类吊顶材料管道系统建筑装修施工工地施工材料石材石料功能材料其他建筑材料

倒锥型油网设计的油烟机将成为主流

发布时间:2014年05月10日 10:35
阅读:()次 信息来源:互联网

近日,北京市环保局正式发布了北京PM2.5来源解析研究成果,成果显示,除了机动车排放是PM2.5的“罪魁祸首”外,餐饮、汽修竟然也榜上有名,占到了14%。这再一次的从侧面佐证了“厨房油烟贡献PM2.5”的说法。

此前,有北京某官员声称“炒菜会导致PM2.5攀升”后,很快就在互联网上遭到网友们的吐槽,并引发了一系列的“口水仗”。但事实上,经过专家论证和实验,厨房油烟的确会导致PM2.5值攀升。另外,根据微博热门话题“一组图揭秘厨房的真相”显示,炒菜时产生的PM2.5不仅是室内主要污染物,也是影响用户健康的“第一杀手”。

有研究表明,在诱发肺癌的非吸烟女性中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。并且在排烟效果不佳的厨房环境下,对于健康造成的危害相当于每天吸两包烟。然而,面对这样的研究结果,如何既能满足烹饪的需求、又能降低厨房油烟带来的危害便成了人们关注的焦点。

倒锥型油网设计的油烟机将成为主流

倒锥型油网设计的油烟机将成为主流

同济大学对吸油烟机的研究报告指出,要想彻底解决厨房油烟大的难题,提高吸油烟机吸力和改善油烟机结构设计是唯一的办法。而目前,吸油烟机在设计上大多都存在着一些缺陷,例如下凸式的正锥型油网设计就很容易导致油烟外溢。“这种设计的油烟机在工作过程中,油烟接触到油网后不但会反弹飘逸,还会出现噪音。而创新采用倒锥型油网设计的油烟机则完全能避免此类现象发生。”

以倒锥型油网设计的吸油烟机为例,油网由外凸变为倒锥形的内凹,不但更加美观,还能借鉴漏斗效应,瞬间提高气流上升速度,提高吸力,杜绝油烟外溢,减少噪音发生。

同济大学实验数据也显示,在同一环境下,使用正锥油网的吸油烟机,呼吸区油烟颗粒浓度是使用倒锥型油网吸油烟机的相应浓度2倍以上。也就是说,使用倒锥型油网结构的吸吸油烟机可显著去除PM2.5和PM10等油烟颗粒物,能有效降低厨房健康隐患。

业内专家分析认为,从行业角度来看,未来几年内,倒锥型油网设计的油烟机将成为主流,并将颠覆传统油烟机的结构设计。